Kembali
V60Mahir

One Pour V60 — Matt Perger

oleh mifta rohman

Tanya AI tentang resep ini

Single continuous pour dengan grind halus untuk ekstraksi maksimal. Challenging tapi hasilnya juicy.

Dosis
15g
Air
250ml
Rasio
1 : 16.7
Suhu
93°C
Waktu total
3m 00s
Gilingan
Fine

Gilingan

Resep ini pakai 1Zpresso K-Ultra di 30 click (~600 µm).

Masuk untuk setel grinder + auto-convert.

One pour Perger — fine supaya 1x tuang cukup extract.

extreme clarityhigh extractionjuicy body

Peralatan yang kamu butuh

Jelajah semua →
Wajib
Rekomendasi
Upgrade

Langkah Seduh

  1. 1

    Bloom

    10s→ 45g

    Tuang 3× kopi (45g) untuk saturasi awal.

  2. 2

    Aduk

    15s→ 45g

    Stir slurry gently.

  3. 3

    Tunggu

    30s→ 45g

    Diamkan bloom 30 detik.

  4. 4

    Tuang

    120s→ 250g2.3 ml/s

    Tuang kontinu pelan (rate ~2.3 g/s), fokus pusat. Pour tak terputus sampai 250g.

  5. 5

    Ekstraksi

    180s→ 250g

    Drawdown selesai ~3:00.

Mulai Seduh
0 0

Fork dari resep: