Kembali
AeroPressMenengah

Miczka AeroPress — Paulina Miczka

oleh mifta rohman

Tanya AI tentang resep ini

WAC 2015 Champion. Inverted dengan pre-wet, steep 1:30, plunge pelan. Sweet + syrupy body.

Dosis
18g
Air
240ml
Rasio
1 : 13.3
Suhu
83°C
Waktu total
2m 00s
Gilingan
Medium-fine

Gilingan

Resep ini pakai Timemore Chestnut C2 di 30 click (~420 µm).

Masuk untuk setel grinder + auto-convert.

Miczka AeroPress medium-fine 30 click.

sweetsyrupy bodystone fruit

Peralatan yang kamu butuh

Jelajah semua →

Langkah Seduh

  1. 1

    Tuang

    10s50g

    Inverted. Tuang 50g air untuk pre-wet.

  2. 2

    Aduk

    15s50g

    Stir 5×.

  3. 3

    Tuang

    40s240g

    Tuang sisa hingga 240g.

  4. 4

    Tunggu

    90s240g

    Steep hingga 1:30.

  5. 5

    Aduk

    95s240g

    Stir cepat sebelum flip.

  6. 6

    Tekan

    120s240g

    Flip + plunge pelan 25 detik.

0 0

Fork dari resep: